最近在網路上看很多鄉民都很推薦【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒

看了【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,

於是開始上網查了許多【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒 文章、開箱、評價、心得分享等資訊後,

整體來說CP值蠻高的,很值得列入口袋名單,

而且在網路上買也很方便,現在購物網服務也做得還不錯,

就不必特地跑去外面找,整體來說真的物超所值呢!!

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商品訊息功能



商品訊息描述
限時下殺



傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材,純手工製成,刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利耐用不易變形、輕巧的刀體,不費吹灰之力就能切出完美斷面

,正確使用可達10年以上 ,絕對是廚房唯一的好幫手。







結婚送禮推薦「金永利時尚7件刀具」最佳送禮禮盒,擺設時尚,刀款實用。

高雅時尚設計,採用特殊炮戰彈殼的上等好鋼,並結合現代科技設備

及高品質的手工藝技術,製造出完美又時尚的刀具組。

斬剁兩用刀。切菜刀。熟食刀。水果刀。多功能剪刀。五大刀款一次到位

另加贈磨刀棒和透明刀架







不鏽鋼材質耐磨性高不鏽蝕

細鋸齒能深咬住食材,切剪時可防食材滑動 可壓碎胡桃、螃蟹可壓碎胡桃、螃蟹2017流行商品

可剪蔬菜、肉品、海鮮,亦可當雜物剪

鋸齒部分可拆分解清洗方便

鋸齒狀可夾核桃螃蟹等硬食材、可開瓶、開蓋、開罐

刃部加厚、好握好使力



金門鋼刀始祖 :

源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」

林世安山身貧苦,家族三代都是鐵匠,金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望,替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真,金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現





「金門菜刀大王」林世安




一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。



商品特色



1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。


6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導




























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菜刀生產流程



依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。
















金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」









中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色。











使用方法:

1.斬剁兩用刀 : 適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 。

2.中華切刀 : 適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理。

3.熟食料理刀 : 適用於生食、輕食、肉品等食材調理。

4.水果刀 : 適用於疏菜、麵包、水果等較軟質食材調理。

5.廚房多功能剪刀 : 適用於刀具不易截裁調理,如蟹腳、魚鰭等食材。

6.磨刀棒 : 適用於刀具簡易式研磨,使調理更有效率。

7.時尚刀架 : 放置收納調理刀具,安全美觀又衛生。



































使用要則:





1.鋒利的刀刃不需要過度使力,即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用,或將刀具當螺絲起子、開罐器使用,以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利,適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理,「剁刀」厚實有力,適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ,但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。















商品訊息特點



刀具材質
  • 不鏽鋼
刀具款式
  • 切刀
  • 剁刀
  • 水果刀
  • 剪刀
  • 磨刀器
刀具件數
  • 5件以上






組合: 【金永利鋼刀】 時尚7件刀具禮盒組
主商品: : NA4-1新式圓頭剁刀*1+A1-2電木切刀*1+E3尖水果刀*1+F8尖三德刀*1+剪刀*1+---五款刀具
贈品: 磨刀棒*1+透明刀座*1
配件 : 精美禮盒

型號:NA4-1新式圓頭剁刀
尺寸 : 刀長:18.3cm, 刀寬:9.5cm, 柄長:10.5cm
重量: 430公克 ±5%

型號:A 1-2 電木切刀
尺寸:刀長:18cm X 6.9cm;柄長:11.5cm
重量: 310公克 ±5%

型號:E3尖水果刀
尺寸:刀長:15cm X 3cm;柄長:9.7cmm
重量: 150公克 ±5%

型號:E8尖三德刀
尺寸:刀長:18cm X 4.2cm;柄長:10cmm
重量: 200公克 ±5%
材質:刀具: 不鏽鋼+三合鋼 / 刀架 : 壓克力
保固: 1年保固,5年保用
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【許文貞╱台北報導】

談到旅美華裔作家哈金,有時會替他冠上「流亡作家」名號。他自己也不否認,但離開中國31年,多次申請想回鄉探視都未果,「母親過世後,我申請過一次,今年應該也會繼續試試看,但我已經不在意了。」問他還有沒有流亡者的憤怒?他笑說,「其實憤怒也還是有吧。」

哈金是少數以非母語創作的作家。1956年生於中國遼寧省,目前在波士頓大學教授英文寫作。六四發生後,當時在美留學的他決定留在美國,從此再也沒有回過中國。在成為小說家前,哈金原是個詩人,多年來用英文創作,是因為要「生存」而不得已。

但哈金還是鍾情於詩。「4年前太太生病,肺癌,當時根本沒辦法寫長篇,我寫了很多的詩。」中文詩集《路上的家園》就是源自當時累積的作品,他也擷取其中部分,明年將出一本英語詩集。

日本岩手縣,有這麼1台已經運轉將近半世紀的老爺巴士,每逢冬天便載著遊客在雪地中行駛,也成為當地帶給人滿滿復古感受的獨特風景。

日本岩手縣的八幡平市,每到冬天,就能看見這輛昭和時期就開始運營的老爺巴士,往返於松平溫泉的巴士路線上。難得有機會坐上這種復古老車,旅客都興奮不已。

日本民眾:「啊!真令人懷念,太棒了。」

日本民眾:「雖然很老了,但真棒。」

目前日本全國,大約只剩下10輛左右像這樣的老爺巴士還在正常行駛。而負責駕駛這輛巴士的,是今年網路購物(2017年)已經高齡73歲的澤口三郎,澤口先生從1970年進入客運公司後,就一直駕駛這輛老爺巴士,每天的行前安檢,也都是由澤口先生親自進行。

老爺巴士司機澤口三郎:「嗯,機油沒問題。」

老爺巴士司機澤口三郎:「我很喜歡它,覺得它很可愛,感覺巴士就像我可愛的孩子一樣。」

不論是木造地板或駕駛座,全都保持著半世紀前原廠的模樣,給人滿滿的復古氛圍。而四輪驅動和高底盤設計,讓巴士在滿是積雪的山路上行駛,也完全沒有問題。

不過,幾十年來一直與老爺巴士同甘共苦的澤口先生,終於要在今年退休,揮別近半世紀的司機生涯。

老爺巴士司機澤口三郎:「對巴士說聲直到現在辛苦你了,還想叫它以後也要繼續努力下去,以後我想以客人的身分,悠閒的搭乘巴士。」

雖然老搭檔退休了,但老爺巴士還是堅固如昔。岩手縣八幡平市,這幅有如童話故事般的冬日美景,未來還是看得到。(民視新聞吳彔瑾綜合報導)

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